皆さんはレンタルスペースや貸し会議室で、パーティーの経験はありますか？
レンタルした会場でパーティーをするとき、幹事様はやることが盛りだくさんです。
レイアウトの作成、料理や飲み物の手配、
途中、飲み物やお箸が無くなって買いに行ったり、
最後にはゴミの処理、レイアウトを元に戻す…
やることが時間内に終わらずに、レンタル時間を延長せざる終えずに延長料金発生…( ；∀；)
なんて事もあるかもしれません。
そんな時はレイアウト作りから後片付けまで、パーティーの全てを任せる事ができるケータリングが便利ですよ！！
そこで今回は、私が担当させていただいたレンタルスペースでのケータリング事例をご紹介します。
レンタルスペースケータリング＠東京都中央区
場所は東京都中央区。
お客様が手配された畳のレンタルスペースです。
月に1度集まってボードゲームをされるそうで、今回は記念すべき50回目とのこと★
◆18:00～ 会場到着・準備開始
今回はボードゲームがメインですので、ゲームがしやすいようにレイアウトを作ります。
使用できるテーブルを幹事様に確認しながら、料理テーブルとドリンクテーブルのセッティング場所を決めました。
その間にもお客様が続々と会場へ入場され、早くもボードゲームをスタートされるテーブルも！
私との打ち合わせが終わり、幹事様もゲームへ参加！
準備は私達に全ておまかせください♪
◆19:00 乾杯
ゲームを1度中断し、生ビールで乾杯！！
ここから2時間飲み放題がスタートです。
飲み放題なので、途中で買い出しに行く必要もありませんね。
それにしてもお酒を飲みながらお座敷でのゲーム…
とっても楽しそうです（> <）！！
私も参加したくなりました♪
お客様からは「やっぱり畳は落ち着くな～」とのお声も出ていました。
◆21:00 飲み放題終了
お客様は22:00までゲームを楽しまれるということなので、邪魔をしないようにできるだけ静かに片付けます。
幹事様はゲームをしているだけでOKです♪
30分程で片付けは終了し、最後に幹事様へご要望が無いか確認をして、本日のサービスは終了致しました。
もちろん、ゴミは私達が引き取ります！
レンタルスペースや貸し会議室でのパーティー・懇親会は、
レイアウト作成から、料理・飲み物の準備、さらに後片付け、ゴミの引取まで、全ておまかせできるケータリングでラクして楽しみませんか^^？
