懇親会を行う場面は日常にたくさんありますよね。
会社のイベントとして行うとき、身内で行うとき、友達を大勢集めて行うときなど、その場面はさまざまです。
そんなとき、《どこで何を食べるのか》が問題になると思います。
大人数の場合、全員が入れるお店を予約するのはなかなか困難で、料理やお店の雰囲気にもこだわると求める条件にピッタリの会場を見つけるのは難しくなります。
そこで今回は、そんな問題を解決してくれるケータリングについてお話していこうと思います。
【ケータリングとは!?】
ケータリングを聞いたことはあっても、利用したことがないという方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
ケータリングとは、あなたがお店に行って料理を楽しむのではなく、《あなたが指定した場所で料理を楽しめる》サービスのことです。
あなたが指定できる場所の範囲は、
・自宅
・屋上
・レンタルスペース
・イベントホール
・パーティー会場
・オフィス
・会議室
・野球場
・サッカーコート
・バーベキュー会場
・船上
・展示場
等、さまざま。
※これらは過去に実際にケータリングした場所です
つまり、パーティー開催における条件が整えば、飲食店ではなくてもあなたの好きな場所でパーティーができるサービスなのです!
【デリバリーと何がちがうの?】
デリバリーの場合、注文した料理がその場に届くだけなので、食器の準備やゴミの片付けなどは自分たちで行わなければなりません。
しかし、ケータリングは専門のスタッフがパーティー会場に常駐してくれて料理の準備から提供、後片付けまで全て行うので、あなたは料理を楽しむだけでOKです♪
もちろんパーティーに必要なものは全て持ってきてくれるので、あなたが用意するのは会場だけ!
料理+αのサービスが付いてくるのが、ケータリングとデリバリーの違いです。
【限られた候補の中から会場を選ぶ必要が無くなる】
求める条件全てがそろっているお店を探すのは大変ですが、ケータリングなら参加人数が入ることができて料理が置けるテーブルさえあればどこでもパーティーができるので、限られた候補の中からお店を探す必要がなくなります。
例えば、社内懇親会で普段よりも豪華な料理にしたいけど高級なお店に行けるほど予算がない場合、参加者が入るオフィスやミーティングルームを会場にして料理プランを豪華にするだけで、予算内でおいしい料理を楽しむことができるのです。
また、幹事をサポートしてくれるのもケータリングサービスの魅力のひとつです。
ケータリングを利用したことがなく、イメージが付きにくいという方は、ケータリングの利用実績を参考にしてください★
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