本日は埼玉県和光市にケータリングに行ってきました!
研究発表会後の懇親会のお手伝いをさせていただきました。
研究発表会後のケータリング@埼玉県和光市
▼16:00 会場到着
パーティー開始2時間前到着。
東京から埼玉まで約2時間ですが、保冷車でのお届けなので距離が遠くても安心です!
お客様は100名様1
スタッフ3名で対応させていただきました。
▼16:15〜18:00搬入・準備
本日のパーティー会場は大学の研究室でのパーティーです。
まずはお料理や備品を会場まで運びます!
会場に着いてからは、幹事様とパーティーの流れや詳細の確認をします。
幹事様から「レイアウトはお任せします!」と仰っていただいたので、レイアウトはすべてこちらのスタッフで作成!
▼準備完了
本日はミラノコースとイーストリバーの2プランを提供させていただきました。
◇ミラノコース
◇イーストリバー
開始前に幹事様と乾杯がスムーズに行える様最終確認をし、瓶ビールとウーロン茶を歓談テーブルにご用意。
お客様から外国人のお客様が多いと事前に聞いていたので、英語のドリンクメニューも用意しました!
「初めてのケータリングでどんな感じになるかわからなかったけど、赤いクロスをひくといつもの研究室が華やかになってパーティー会場になるね!」
と、喜んでいただけました♪♪
▼18:00 パーティースタート・乾杯
発表会後お客様が来場し、乾杯!
ドリンクを飲んだり、お食事をしたり、研究の展示を見ながらの懇親会です!
ナポリの窯のピザが6種類もあり、「全種類食べたい!」と仰っていたお客様もいらっしゃいました。
外国人のお客様には、NIGRI「SUSHI」やNYスタイルロールなどのお寿司がとても人気!
種類豊富なお料理は完食していただけました☆★
▼パーティー終了
元の会議室に戻すのも私たちスタッフが戻しますので、準備から片付けまでお任せ下さい!
終了後、幹事様から
「来場したお客様からお料理美味しい!って言ってもらえて、すごく好評だったよー!」
「またこのような会がある時はぜひお願いしたい!」と仰っていただけました。
会議室や事務所など机とスペースがあればどこでもケータリングは出来ますのでご気軽にご相談ください♪
G-styleのスタッフが思い出に残るパーティーのお手伝いをさせていただきます!