本日のパーティーは赤坂にある文化センターにて、留学生と日本の高校生との交流パーティーのお手伝いをさせていただきました♪
交流会ケータリング実例
▼16:45 会場到着
幹事様にご挨拶し、本日の流れを確認しました。
お料理やドリンクカウンターのセッティング場所、お客様の入場時間、乾杯の仕方などなど。。
本日はエレベーターホールでの立食パーティーで、教室での講義を終えた学生さんたちが流れてくる形式です！
▼17:00 準備開始
事前にご準備頂いたテーブルにクロスを敷いて、どんどんお料理を並べていきます♪
学生のお客様ということで品数が多く華やかなガストロプランをご注文いただきました。
お飲み物は未成年のお客様のためアルコール無しのソフトドリンクプランです。
準備中は幹事様やスタッフの方々が時々様子を見に来てくださり、
「お料理豪華ですね〜♪」
「いつものエレベーターホールが見違えるね！」
と言った嬉しいお言葉をいただきました。
▼17:50 準備完了
セッティングが完了し、乾杯の準備に入ります。
グラスにジュースをどんどん注いでいきます！
▼18:00 パーティースタート・乾杯
今回は数種類のジュースをトレンチに乗せて、お客様ご自身でお好みのものを取っていただきました。
お手元にグラスが行き渡り、英語でのご挨拶があった後「cheers！」のお声で乾杯！
パーティースタートです☆
パーティー中は、みなさんお料理のテーブルに集まって好きなものを楽しそうに取り分けていらっしゃいました！
留学生の方たちは日本の学生さんに、お料理の名前やどんな食材を使っているのかなどと質問されていて楽しそうでした！
やはりお食事を囲んでの会話は弾みますよね♪
1番人気は「特製手まり寿司」！！
一口サイズで食べやすく見た目にも可愛らしいメニューで、特に外国の方がいらっしゃるパーティーにはオススメです！
あっという間に時間が過ぎ、そろそろ終了のお時間となりました。
沢山あったお料理も全て召し上がっていただきました！
幹事様は、
「セミナーの後すぐにパーティーが始められたので良かったです！自分が準備に付きっきりにならなくてもいいので助かりました。学生たちも飲み食いをしながら楽しそうに話していてとても良かったです！またよろしくお願いします！」
とおっしゃってくださいました。
会場のセッティングからお料理の準備、お飲み物のサービス、後片付けまですべてスタイリッシュデリ東京のスタッフにお任せください！！
お忙しい幹事様のサポートをさせていただきます。
ぜひお気軽にお問い合わせください♪
〜本日のケータリングプラン〜
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